الغريبة بالفستق والنستله بالسمن
طريقة عمل الغريبة بالفستق والنستله بالسمن ،تحضير الغريبة بالفستق والنستله بالسمن،اعداد
الغريبة بالفستق والنستله بالسمن
مرحبااكيف الحال
اقدم لكم طريقة شهية وسهلة لصنع الغريبة بالفستق والنستله بالسمن
اتمنى ان تنال رضاكم
الغريبة بالفستق والنستله بالسمن
مقادير تحضير الغريْبة بالفستق من نستله :
مكوّنات العجينة :
• 2 أكواب أو 420 غ من السمن ٬ المُذوّب .
• 2 أكواب أو 280 غ من السكر البودرة .
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#243774#post2089141
• 4 أكواب أو 560 غ من الدقيق العادي .
• 2 أكواب أو 300 غ من الفستق ٬ المفروم فرماً خشناً .
مكوّنات الحشوة :
• 3 أكواب أو 450 غ من الفستق ٬ المطحون .
• علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى .
• ملعقة صغيرة من ماء الزهر .
طريقة تحضير الغريْبة بالفستق من نستله :
يُخلط السمن والسكر البودرة في وعاء حتى يمتزجا جيّداً ، يُضاف الدقيق وتُمزج كافة المكونات جيّداً لتشكّل عجينة لاصقة .
توضع في البراد حتى تجمد قليلاً .
طريقة تحضير الحشوة :
يُخلط الفستق المطحون مع حليب نستله المكثف المحلى وماء الزهر حتى تمتزج كافّة المكوّنات جيّداً ، يُغطّى مزيج الحشوة ويُترك في البراد حتى يجمد كفاية ، ثمّ يُقسّم إلى كرات صغيرة .
تقُسّم العجينة أيضاً إلى كرات صغيرة وتُحشى بكرات الحشوة .
تُغلّف كرات العجين المحشيّة بالفستق المفروم ، ثمّ توضع في قوالب الفطائر وتُرصّ برقّة .
تُخبز في فرن محمّى على حرارة 125 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 12 و15 دقيقة أو حتى تصبح جافّة .
وبالصحة والعافية
يستغرق طبخ او تحضير الغريْبة بالفستق من نستله 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .