البط المشوى فـ الفرن, البط المشوى فـ الفرن بالصور
المقادير :
– بطة
– جزر مقطع
– بصل مقطع
– كرفس مقطع
– ملح وفلفل أسود وبهارات
– زيت
البط المشوى فـ الفرن, البط المشوى فـ الفرن بالصور
الطريقة :
المقادير :
– بطة
– جزر مقطع
– بصل مقطع
– كرفس مقطع
– ملح وفلفل أسود وبهارات
– زيت
البط المشوى فـ الفرن, البط المشوى فـ الفرن بالصور
الطريقة :
اغسلي البطةونظفيها كويسوبعدين حطى عليها ملح وسيبيها ليله كامله فى التلاجه أو على الأقل ساعتين وبعدين اغسليه تانى ونشفيها بورق المطبخ وبعدين رشى شويه ملح وفلفل عليها من بره ومن جوه
اعملى فيها شقوق بسيطه بالشوكه عشان الدهن يخرج منها وهى بتستوى
وبعدين احشي البطة بالبصل والجزر والكرفس المقطع مكعبات كبيره
البط المشوى فـ الفرن, البط المشوى فـ الفرن بالصور
ضعيها في الصينية وحمي الفرن على درجة عالية وادخليها الفرن لمده 20 دقيقه وبعدين قللى الحراره لحد ما تستوى
وبعدين يطلع كده
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#155560#post1949442
البط المشوى فـ الفرن, البط المشوى فـ الفرن بالصور
—————-—-
وبس
اتمني الوصفة عجبتكم يا بنات
البط المشوى فـ الفرن, البط المشوى فـ الفرن بالصور