اكلات رمضانية سبانخ بالصنوبر بطريقة سريعة 2024.

المقادير
009 غم من السبانخ الطازج المغسول والمشرح
½ ( نصف كوب ) من الصنوبر المحمص
¼ ( ربع كوب ) من زيت الزيتون

2 بصلتان متوسطة الحجم ، مفرومتان فرما ناعما
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#214944#post2054123
8 فصوص من الثوم ، المشرح تشريحا رفيعا
1 عصير ليمونه واحده
1 كوب من الحمص المسلوق
ملح وفلفل اسود
1 ملعقة صغيره من البهار الحلو

الطريقة
يوضع الزيت في قدر كبير، ويقلى فيه البصل والثوم
يضاف إليها السبانخ، ويحرك الخليط
يوضع على القدر غطاؤه، ويترك عليه حتى يذبل السبانخ
يرفع الغطاء عن القدر، ويطهى ما فيه على نار هادئة حتى يطرى السبانخ( لمده 15 دقائق)
يرفع القدر عن النار، ويضاف إلى الخليط عصير الليمون، والملح، والفلفل، والبهار الحلو
يزين بالصنوبر المحمص