اكلات جديدة طريقة عمل السبانخ السورية , كيفةي عمل السبانخ عالطريقة السورية , اكلات شهية , اكلات رئيسية
اقدم لكم اليوم
اكلات جديدة طريقة عمل السبانخ السورية
اتمنى تعجبكم
المقادير
بهارات مشكلة, ملعقة
كزبرة بودرة , ملعقة صغيرة
مرق دجاج , مكعب
سبانخ مغسول ومصفى ومقطع, كيلوغرام
لحم مفروم ناعم, كيلو
ثوم مهروس,6 فصوص
زيت / سمن , ملعقة كبيرة
ملح , مقدار حسب الذوق
ماء , كوب
طريقة التحضير
– نقلي اللحمة بالسمن حتى تحمر وتستوي.
– نضيف لها الثوم ومكعب الماجي ونقلبهم جيداً لمدة 5 دقائق.
– نضيف السبانخ ونقلبها على نارٍ قويةٍ.
– نضيف البهارات والكزبرة.
– نحرك المزيج ثم نضيف كوب الماء أو اكثر ونضعها على نارٍ هادئةٍ لمدة 20 دقيقة مع التقليب كل حين.
– تقدم ساخنة مع أطباق السلطة.
– نضيف لها الثوم ومكعب الماجي ونقلبهم جيداً لمدة 5 دقائق.
– نضيف السبانخ ونقلبها على نارٍ قويةٍ.
– نضيف البهارات والكزبرة.
– نحرك المزيج ثم نضيف كوب الماء أو اكثر ونضعها على نارٍ هادئةٍ لمدة 20 دقيقة مع التقليب كل حين.
– تقدم ساخنة مع أطباق السلطة.