،
قال سيد المرسلين عليه الصلاة والسلام:
( مَا ملَأ آدمِي وِعاءً شرًّا مِن بَطن ، بِحَسب إبنَ آدَم أكلات يُقِمْنَ صُلْبَه ،
فِإن كَانْ لا محَالة ، فَثُلث لِطعامِه ، وُ ثُلث لِشرابِه ، وُ ثُلث لنَفَسِه )
،
تختلف العادات الغذائية من شخص لآخر، كما أن عاداته بتناول الغذاء
سبب مهم للتمتع بحياة صحية خالية من الأمراض ،
فالاعتدال في الطعام يخفف من الآثار السلبية للبدانة
التي انتشرت بصورتها المرضية على نطاق واسع
نتيجة أنماط الحياة الاستهلاكية وقلة الوعي الصحي وعدم ****** الرياضة . .
وفي هذا الإطار أشار باحثون من جامعة رودي في كنغستوم في الولايات المتحدة الأمريكية
إلى أنّ النساء إذا ما طلب منهن الحديث والتأني في الأكل ،
فإنهن يأكلن كميات أقل بمعدل 70 سعرة حرارية مقارنة
بما إذا طُلب منهن الأكل بأسرع ما يمكن . .
وقالت الدكتورة كاشلين ميلانسون :
" إن النساء يستمتعن بشكل أكبر بقائمة الطعام مع استفادتهن بتناول كمية أقل ،
إذ ان التأني في تناول الطعام يقلل من شهية الإنسان وشراهته في الأكل "
وذلك بعد دراسة أجريت على 30 امرأة طلب منهن تناول وجبة إفطار مكونة من 400 سعرة حرارية
ثم الصيام لمدة 4 ساعات بعدها حتى تقديم طبق من المعكرونة ،
وطلب منهن الأكل على طريقتين الأولى قدمت لهن فيها ملعقة كبيرة وطلب منهن تناول الأكل بسرعة ،
وفي الثانية قدمت لهن ملعقة صغيرة يضعنها جانباً بعد تناول كل لقمة مع الطلب منهن
جعل كمية الطعام صغيرة ومضغها بتأن لما بين 15 و 20 مرة قبل بلع تلك اللقمة . .
ولاحظ الباحثون أنه حينما طلب منهن تناول الطعام بسرعة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#169936#post1988190
فإنهن أتممن ذلك في تسع دقائق فقط والتهمن خلالها 646 سعرة حرارية
بينما حينما طلب منهن التأني في الأكل تناولن 579 سعرة حرارية في 29 دقيقة . .