بسكويت بالشوكولاتة , بسكوتات , حلويات , حلى جديد , اطباق رمضانية
السلام عليكم
اقدم لكم اليوم
اعداد بسكويت بطعم الشوكولاتة لتحلية بعد فطور رمضان
اتمنى تعجبكم
طريقة تحضير بسكويت بنكهة الشوكولاتة:
عدد الحصص: 24
مدة التحضير: 45 دقيقة
مقادير البسكويت بنكهة الشوكولاتة:
– 125غ طحين
– 40غ كاكاو
– 60غ سكر بودرة (يمكن استبدال السكر بالـMaltitol اذا كنت تعاني السكري او اذا كنت تتبع نظاما غذائيا منحفا).
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
– 1 بيضة صغيرة الحجم
– 60غ زبدة لايت مذوبة
طريقة تحضير بسكويت بنكهة الشوكولاتة:
– حمي الفرن على 170 درجة مئوية.
– ضعي ورقة زبدة في صينية خبز.
– امزجي الطحين، الكاكاو، السكر، الملح والبيكربونات في وعاء.
– أضيفي البيضة والزبدة المذوبة وامزجي جيداً حتى الحصول على عجينة متماسكة.
– اتركي العجينة ترتاح لـ10 دقائق.
– قسمي العجينة الى كريات بحجم ملعقة الطعام.
– وزعي الكريات في الصينية ومديها قليلاً.
– أخبزي المزيج لـ10 الى 12 دقيقة.
– اخرجي الصينية من الفرن واتركي حبات البسكويت ترتاح قليلاً قبل إزالتها من الصينية.
تحتوي كل حصة على 60 وحدة حرارية 3غ من الدهون
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#214983#post2054175
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#214983#post2054175