شاورما دجاج بالجبن مشوية بالفرن،تحضير شاورما دجاج بالجبن مشوية بالفرن،اعداد شاورما دجاج بالجبن مشوية بالفرن
مكونات شاورما دجاج بالجبن مشوية بالفرن
مرحبا كيف حالكم
اقدم لكم اجمل طريقة شهية لاعداد
صينية شاورما دجاج بالجبن مشوية
اتمنى ان تعجبكم
اطباق رئيسية طريقة صينية شاورما دجاج بالجبن مشوية بالفرن
المقادير
جبن موتزريلا , كوب
مرق دجاج , مكعب
كريمة خفق , علبة صغيرة
قشدة , علبة صغيرة
جبن كريم ,240 جرام
صويا صوص ,5 ملعقة صغيرة
زيت ,2 ملعقة كبيرة
زيتون أسود, كوب
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#248740#post2095704
فلفل أخضر مفروم, حبة
بصلة , حبة
بطاطا ,2 ثمرة
صدور دجاج مقطعة الى قطع صغيرة أو مكعبات,2 شريحة
سماق ,2 ملعقة كبيرة
ملح حسب الرغبة,
فلفل حسب الرغبة,
بهارات حسب الرغبة,
كزبرة جافة حسب الرغبة,
طريقة التحضير
– تقشر البطاطا وتقطع إلى حلقاتٍ دائريةٍ، وتقلى لتتحمر في الزيت، ثم ترفع جانباً.
– يقطع البصل والفلفل إلى شرائح ثم يقلى في الزيت، وتضاف إليه صدور الدجاج، ومكعب مرقة الدجاج، والملح والفلفل والبهارات والصويا صوص، ويقلب الخليط جيداً، ويترك على النار لمدة 5 دقائق.
– في صينية فرن، ترص البطاطا المقلية، ثم يوضع فوقها خليط مكعبات صدور الدجاج، ثم الزيتون الأسود.
– يخلط الجبن والقشدة والكريمة جيداً في إناءٍ، ثم يصب الخليط على صينية الدجاج، ويرش وجه الصينية بالجبن الموزاريلا والسماق.
– تزج الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج.
– تقدم شاورما الدجاج بالجبن ساخنةً مع الخبز.