أكلات رمضانية صدور الدجاج بالزعتر البري
صدور دجاج مع العظم
زبده
زعتر بري
ليمون
ملح
و فلفل اسود
الطريقة:
تنظف قطع الدجاج جيدا وتغسل بالماء والليمون
نقوم بتحضير خلطه التتبيل
بخلط الزبده ويفضل ان تكون لينه تخلط الزبده
مع الزعتر والملح والفلفل الاسود وعصير الليمون ويفرك الدجاج بها جيدا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#218516#post2058297
ونقوم بتوزيع قسم من هذه الخلطه تحت جلد الدجاج
تترك قطع الدجاج بالخلطه مده ساعه
ثم توضع في صينية الفرن وتدخل فرن متوسط لمدة 45 ادقيقه
تحمر جيدا وتقدم بالعافيه
أكلات رمضانية صدور الدجاج بالزعتر البري
المقادير:
أكلات رمضانية صدور الدجاج بالزعتر البري
صدور دجاج مع العظم
زبده
زعتر بري
ليمون
ملح
و فلفل اسود
الطريقة:
أكلات رمضانية صدور الدجاج بالزعتر البري
تنظف قطع الدجاج جيدا وتغسل بالماء والليمون
نقوم بتحضير خلطه التتبيل
بخلط الزبده ويفضل ان تكون لينه تخلط الزبده
مع الزعتر والملح والفلفل الاسود وعصير الليمون ويفرك الدجاج بها جيدا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#218516#post2058297
ونقوم بتوزيع قسم من هذه الخلطه تحت جلد الدجاج
تترك قطع الدجاج بالخلطه مده ساعه
ثم توضع في صينية الفرن وتدخل فرن متوسط لمدة 45 ادقيقه
تحمر جيدا وتقدم بالعافيه
أكلات رمضانية صدور الدجاج بالزعتر البري