مكونات وخطوات صنع صينية بقلاوة بالمسكرات في رمضان 2024.

المكونات
•عجينة البقلاوة عجينة الفيلو
•زبدة لدهن العجينة

مكونات وخطوات صنع صينية بقلاوة بالمسكرات في رمضان

طريقة الحشو
•تخلط المكسرات مع القرفة والقرنفل وتجمع بماء الزهر او الورد وتترك جانباً
طريقة التحضير
1.تدهن الصينيه
2.ترص ورقات عجينة البقلاوة مع دهنها بالزبدة بفرشاة بين كل طبقة 8 طبقات تقريبا
3.نضع الحشو
4.ويرص باقي الورقات مع دهنها بالزبدة ثم تدهن اخر طبقة
5.وتقطع بسكين حادة وتزين بقطعة لوز او صنوبر في الوقت نفسه
6.تخبز لنصف ساعة، الخمس دقائق الاولى على 450 فهرنهايت ثم الباقي على 350 فهرنهايت
7. تخرج من الفرن
8.تسقى بالعسل المخفف بماء الزهر
9.وتترك لتتشرب العسل ثم تقدم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#198265#post2034194