سلطات عالمية , شوربات عالمية , سلطات رمضان , سلطات ريجيم
![]()
المكونات :كيس اندومى او اكتر حسب العدد ( كل فرد كيس) بالطعم اللى تحبوه -4 كوب ماء -بهارات-
فراخ مسلوقة ( او بواقى فراخ من اى نوع مسلوقة او مشوية او محمرة او بانيه او صنية المهم تنضفيها من التتبيلة او البقسماط اللى احواليها ومن غير جلد) -2 ملعقة دقيق-ملعقة سمن او زبدة او زيت للى بيعملوا رجيم-ملح وفلفل اسود
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#161537#post1966815
الطريقة: بنسيح السمن او الزبد ونشوح فيهم الدقيق لحد مالونه يبقى بيج كدة ونحط عليها 3 كوب ماء ونقلب جامد وبسرعة وكويس علشان الدقيق ما يكلكعش ولما نتاكد انه ذاب نحد شوية ملح مش كتير وفلفل اسود ولما نحس ان الماية هتبتدى تغلى تكسر الاندومى ونحطه عليها ونقلب ونحط توابل الاندومى عليها ونقلب ونسيبها تغلى وتستوى ولو حسنا انها تقلت نحط كوباية الماية اللى فاضلة ونقلب ولما الاندومى تستوى نحط الفراخ ونقلب تاخد غلوة ونطفى عليها ونغطيها شوية
التقديم : بتتقدم ممكن مع عيش محمص او بيك روزلز
طريقة عمل شوربة الكريمة بالاندومى والفراخ
المكونات :كيس اندومى او اكتر حسب العدد ( كل فرد كيس) بالطعم اللى تحبوه -4 كوب ماء -بهارات-
فراخ مسلوقة ( او بواقى فراخ من اى نوع مسلوقة او مشوية او محمرة او بانيه او صنية المهم تنضفيها من التتبيلة او البقسماط اللى احواليها ومن غير جلد) -2 ملعقة دقيق-ملعقة سمن او زبدة او زيت للى بيعملوا رجيم-ملح وفلفل اسود
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#161537#post1966815
الطريقة: بنسيح السمن او الزبد ونشوح فيهم الدقيق لحد مالونه يبقى بيج كدة ونحط عليها 3 كوب ماء ونقلب جامد وبسرعة وكويس علشان الدقيق ما يكلكعش ولما نتاكد انه ذاب نحد شوية ملح مش كتير وفلفل اسود ولما نحس ان الماية هتبتدى تغلى تكسر الاندومى ونحطه عليها ونقلب ونحط توابل الاندومى عليها ونقلب ونسيبها تغلى وتستوى ولو حسنا انها تقلت نحط كوباية الماية اللى فاضلة ونقلب ولما الاندومى تستوى نحط الفراخ ونقلب تاخد غلوة ونطفى عليها ونغطيها شوية
التقديم : بتتقدم ممكن مع عيش محمص او بيك روزلز